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糖尿病一日食谱配餐方案（完整版）

第一章配餐基础参数设定

一、每日总能量计算规则

1.本方案适配人群为非妊娠状态、无急性并发症的成年2型糖尿病患者，适用体重区间为45-90kg，年龄区间为18-75岁，基础控制目标为空腹血糖4.4-7.0mmol/L、餐后2小时血糖小于10.0mmol/L、糖化血红蛋白不超过7.0%。

2.总能量计算以标准体重为核心依据，标准体重计算公式为身高厘米数减去105，实际体重超过标准体重20%的肥胖患者按对应能量下限取值，实际体重低于标准体重15%的消瘦患者按对应能量上限取值。

3.不同活动强度对应的单位体重能量供给标准明确为：卧床休息状态每日15-20kcal/每公斤标准体重，轻体力活动（办公室办公、慢走、家务劳动）每日25-30kcal/每公斤标准体重，中体力活动（快递分拣、快走、普通机械操作）每日30-35kcal/每公斤标准体重，重体力活动（田间劳作、重型器械操作、高强度健身）每日35-40kcal/每公斤标准体重。

4.本方案默认选取轻体力活动、标准体重60kg的成年患者作为基准参照，每日总能量设定为1800kcal，后续所有配餐调整均以该基准值为核心参照，可根据患者自身标准体重和活动强度按比例缩放。

二、宏量营养素分配标准

1.碳水化合物供能占比设定为45%-55%，每日碳水化合物摄入量控制在202-247g范围，优先选择低升糖指