2026年营养师职业资格考试试卷及参考答案
一、单项选择题(共40题,每题1分,共40分。每题只有1个正确答案,错选、不选均不得分)
1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,我国18~49岁成年男性轻体力活动者的膳食能量推荐摄入量(RNI)为()
A.2050kcal/dB.2250kcal/dC.2450kcal/dD.2650kcal/d
2.下列食物血糖生成指数(GI)最低的是()
A.精白米饭B.糯玉米C.燕麦麸D.白面包
3.某食物含蛋白质12.5g/100g,测得其必需氨基酸评分中,赖氨酸为第一限制氨基酸,氨基酸
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