2026年营养指导员考试真题库(含答案).docx

2026年营养指导员考试练习题库(含答案)

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每日添加糖摄入量最好控制在（）以下。

A.10gB.25gC.50gD.100g

答案：B。解析：指南明确要求成年人每日添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下，以降低龋齿、肥胖及代谢综合征的发病风险。

2.下列食物中血糖生成指数（GI）最高的是（）。

A.燕麦（整粒）B.糯米饭C.苹果D.豆腐

答案：B。解析：糯米饭GI为87，属于高GI食物；整粒燕麦GI为55，苹果GI为36，豆腐