2026事业单位工勤技能-重庆-重庆水文勘测工三级（高级工）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2026事业单位工勤技能-重庆-重庆水文勘测工三级（高级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、配制标准溶液时，下列操作中正确的是

A.将固体药品直接放在天平托盘上称量

B.用量筒量取浓硫酸配制稀硫酸

C.将浓硫酸沿烧杯壁缓缓注入水中并搅拌

D.用容量瓶长期存放配制好的溶液

2、下列哪种指示剂适用于酸碱滴定中的强酸强碱滴定

A.酚酞

B.甲基橙

C.石蕊

D.以上都可以

3、食品检验中，测定水分含量最常用的方法是

A.直接干燥法

B.减压干燥法

C.蒸馏法

D.卡尔费休法

4、实验室中，下列哪种玻璃仪器不能用烘箱干燥

A.烧杯

B.锥形瓶

C.容量瓶

D.试管

5、食品中亚硝酸盐测定时，常用的显色剂是

A.对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺

B.酒石酸和氢氧化钠

C.磷酸和钼酸铵

D.硫酸和重铬酸钾

6、下列关于食品添加剂使用的说法，错误的是

A.不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

B.食品添加剂不应降低食品本身的营养价值

C.食品添加剂可以掩盖食品的腐败变质

D.食品添加剂在预期目的达到后应尽可能降低残留

7、检验食品中粗脂肪含量时，常用的提取溶剂是

A.乙醇

B.乙醚或石油醚

C.丙酮

D.正己烷

8、在生物安全实验室中，处理被污染的培养基和废弃物时，首选的处理方式是

A.