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2026年食品安全与营养健康教育专项训练题库.docx

2026年食品安全与营养健康教育专项训练题库.docx

    2026年食品安全与营养健康教育专项训练题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    1.下列哪项不属于食品安全的基本特征？

    A.科学性

    B.群众性

    C.时效性

    D.绝对性

    2.中国居民膳食指南推荐成人每天摄入谷薯类食物的量为：

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.200-250克

    D.250-300克

    3.下列哪种食物中容易富集重金属？

    A.水果

    B.蔬菜

    C.水产品

    D.粮谷

    4.食品安全

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