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2026年校园食品安全专项排查方案

一、排查目的

（一）筑牢师生健康防线

校园是人员高度密集的场所，师生群体的身体健康与生命安全直接关系到家庭幸福和社会稳定。开展本次专项排查，旨在全面排查校园食品领域存在的安全隐患，杜绝食源性疾病、食物中毒等突发公共卫生事件的发生，为广大师生营造安全、健康的饮食环境，切实保障师生的身体健康和生命安全。

（二）压实食品安全主体责任

通过专项排查，进一步明确学校、校内食品经营单位、校园周边食品商户以及集体用餐配送单位的食品安全主体责任，督促相关单位严格落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，强化责任意识，规范经营行为，从源