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胃的知识点重点

胃的解剖结构

1.胃的位置与毗邻

胃位于腹腔上腹部，前壁与左膈肌相邻，后壁与腹腔后壁相接。上界为贲门，下界为幽门。

2.胃的分部

胃可分为四部：贲门部、胃底、胃体和幽门部。

3.胃的形态

成人胃容量约1.5-2升，形状因人而异，通常分为鼓肠型和囊袋型。

4.胃壁结构

胃壁由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层组成。

-黏膜层：含胃腺，分为胃底腺和贲门腺。胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原，黏液细胞分泌黏液。

-黏膜下层：富含血管和淋巴管。

-肌层：由内环和外纵两层平滑肌构成，负责胃的蠕动和排空。

-浆膜层：覆盖胃的外表面，由腹膜形成。

胃的生理功能

1.容纳功能

胃可容纳食物约1.5-2升，通过舒张实现。

2.机械消化

胃的蠕动可将食物与胃液混合，形成食糜。

3.化学消化

胃液含胃酸（盐酸）、胃蛋白酶原和黏液等，共同完成蛋白质的初步消化。

-胃酸：由壁细胞分泌，维持胃内pH值（0.9-1.5），杀菌并激活胃蛋白酶原。

-胃蛋白酶原：在胃酸作用下转化为胃蛋白酶，分解蛋白质。

-黏液：由黏液细胞分泌，形成保护膜，防止胃酸腐蚀自身黏膜。

4.排空功能