桂圆红枣饮生产工艺方案.docx

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桂圆红枣饮生产工艺方案

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一、项目概述 3

二、产品设计 4

三、原辅料选择 7

四、原辅料质量要求 10

五、产品配方设计 13

六、生产工艺流程 16

七、原料预处理 18

八、桂圆浸提工艺 21

九、红枣浸提工艺 23

十、调配与混合工艺 26

十一、过滤与均质工艺 28

十二、杀菌工艺 30

十三、灌装与封口工艺 33

十四、包装与标识 35

十五、生产设备配置 38

十六、生产车间布局 40

十七、质量控制方案 43

十八、卫生管理方案 45

十九、生产安全与

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