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2026年体育保健与康复（运动营养学基础）综合测试题及答案

一、选择题（10题，每题3分，共30分）

1.下列哪种营养素是人体主要的能量来源？

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.纤维

2.运动后补充哪种营养素有助于肌肉恢复？

A.维生素C

B.钙

C.蛋白质

D.碘

3.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？

A.鸡肉

B.三文鱼

C.猪肉

D.牛奶

4.运动员在训练期间应保证充足的哪种维生素摄入？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

5.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要？

A.铁

B.锌

C.钙

D.硒

6.高强度训练后，应选择哪种类型的碳水化合物进行补充？

A.低糖水果

B.全麦面包

C.白米饭

D.蜂蜜

7.以下哪种饮品适合运动后补充水分？

A.可乐

B.牛奶

C.运动饮料

D.矿泉水

8.运动员在赛前应避免摄入哪种食物？

A.高纤维食物

B.高脂肪食物

C.高糖食物

D.高蛋白食物

9.以下哪种营养素有助于提高免疫力？

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素C

D.碳水化合物

10.运动期间，哪种营养素的需求量会增加？

A.维生素B

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

二、（一）多项选择题（5题，每题4分，共20分）

1.以下哪些是运动营养学的研究内