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2026年最新三级公共营养师《专业技能》试卷真题及答案解析

1.某社区卫生服务中心2026年3月对辖区内65岁以上常住老年人开展营养风险筛查工作，共完成筛查326人。其中筛查对象张某某，女，72岁，身高152cm，体重41kg，既往慢性萎缩性胃炎病史8年，近3个月食欲持续下降，日常进食量较患病前减少45%，近1个月非自主性体重下降3.2kg，有10年原发性高血压病史，日常规律口服硝苯地平控释片，无糖尿病、慢性肾病病史，实验室检查示血清白蛋白32g/L，血红蛋白108g/L，未发现其他严重器质性病变。

根据上述案例，回答以下问题：

（1）采用NRS2002营养风险筛查工具对张某进行评估，其总评分为（）

A.2分B.3分C.4分D.5分E.6分

答案：C

解析：NRS2002评分由营养状态评分、疾病严重程度评分、年龄调整评分三部分组成，总分≥3分即判定存在营养风险，需启动营养干预。其中营养状态评分维度：张某近3个月非自主性体重下降3.2kg，占基础体重（41kg+3.2kg=44.2kg）的7.2%，符合“3个月内体重下降5%~10%”的标准，同时近1周进食量较正常需求减少25%~50%，该项评2分；疾病严重程度评分维度：张某为慢性消化系统疾病伴进食受限，无卧床、重症感染或多器官功能损伤，符合“慢性疾病伴随营养需求轻度增加”的标准，该项评1分；年龄调整评分维度：张某年龄72