2026年合理膳食与健康管理综合测试题.docx

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2026年合理膳食与健康管理综合测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项的首字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.中国居民膳食指南的核心原则不包括以下哪一项?

A.均衡多样,食物多样

B.吃动平衡,健康体重

C.限制脂肪,拒绝糖盐

D.三餐规律,足量饮水

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.精制米面

B.豆制品

C.淀粉类蔬菜

D.油炸食品

3.评估成人超重和肥胖的常用指标是?

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