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2026年公共营养师4级真题及答案

1.按照《中国居民膳食指南（2022）》核心推荐，我国成年人每天烹调油摄入量应控制在哪个范围内

A.10-15gB.25-30gC.40-50gD.55-65g

2.某社区卫生服务中心为65岁以上老年人体检，测量腰围时，符合国家公共卫生服务规范要求的测量位置是

A.沿脐部水平绕腹部一周读取数值

B.沿腋中线肋弓下缘与髂前上棘连线中点水平绕腹部一周读取数值

C.沿腰部最细位置水平绕腹部一周读取数值

D.沿髂前上棘上方2cm水平绕腹部一周读取数值

3.某成年女性身高162cm，体重65kg，根据我国成人BMI判定标准，其体重状态属于

A.体重过低B.体重正常C.超重D.肥胖

4.下列膳食调查方法中，适用于家庭、个人或集体单位，通过准确称量调查周期内每餐食物的生重、熟重及剩余食物重量计算人均摄入量的方法是

A.称重法B.记账法C.24小时回顾法D.食物频率法

5.根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）规定，预包装食品营养成分表中必须标注的核心营养素不包括

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.膳食纤维

6.某预包装饼干营养成分表标注每100g含钠200mg，其对应的食盐含量约为

A.0.2gB.0.5gC.1.0gD.2.0g

7.下列矿物质中，属于人体常量元素的是

A.铁B.锌C.钙