第七章-表面现象.pptVIP

*目录§7-1表面张力§7-2润湿现象§7-3弯曲液面的附加压力与毛细现象§7-4亚稳状态与新相生成§7-5固体表面的吸附作用§7-6等温吸附§7-7溶液表面的吸附§7-8表面活性物质（自学）*基本要求表面张力和表面Gibbs函数的概念。弯曲液面附加压力概念和拉普拉斯方程。开尔文公式及其应用。铺展和铺展系数、润湿、接触角和杨氏方程。物理吸附和化学吸附的含义和区别。兰格缪尔吸附模型和吸附等温式。了解溶液界面吸附和表面活性物质的作用,*界面:任意两相的接触面称为界面。表面:物质与真空、与本身的饱和蒸气或与被蒸气饱和了的空气相接触的面称为表面。表面现象:相界面上发生的物理化学现象。比表面(As):单位体积的物质所具有的表面积:As=A/V比表面(Aw):单位质量的物质所具有的表面积:Aw=A/m※①界面非几何平面，是约有几分子厚度的薄层。②松散聚集体或多孔性物质的比表面以Aw表示，常用比表面As表示物质的分散度。*1.表面张力(σ):在与液面相切的方向上，垂直作用于单位长度线段上的紧缩力。N?m-1方向:弯曲液面:与液面相切，促使其表面积缩小的方向