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2026年饮食健康与营养教育策略测试题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.以下哪项不是《中国居民膳食指南（2022）》提出的核心推荐？

A.合理膳食，食物多样

B.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

D.少盐少油，控糖限酒，杜绝浪费

E.每日足量补充复合维生素和矿物质

2.针对日益严峻的肥胖问题，以下哪项干预措施侧重于改善个体的饮食习惯和生活方式？

A.开发新型低热量食品

B.加强社区体育锻炼设施建设

C.实施针对特定高热量食品的消费税

D.提供个性化的营养咨询和行为指导

E.提高医疗系统对肥胖并发症的诊疗水平

3.以下哪种营养素缺乏最可能导致婴幼儿发育迟缓？

A.脂肪

B.维生素D

C.维生素C

D.硒

E.蛋白质

4.在营养教育中，利用社交媒体平台发布健康食谱、进行辟谣科普，属于哪种教育途径？

A.医疗机构咨询

B.学校健康教育课程

C.社区活动讲座

D.大众传媒传播

E.食品企业健康促进

5.预测到2026年，随着全球气候变化加剧，以下哪种食物供应