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- 2026-10-29 发布于福建
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2026年营养与慢性病控制与慢性病管理与慢性病管理测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题
1.下列哪项不属于慢性非传染性疾病(慢病)的主要特征?
A.病因复杂,潜伏期长
B.病程长,通常不能自愈
C.发病率和死亡率随年龄增长而明显升高
D.病因明确,针对病因治疗即可痊愈
2.中国居民膳食指南(2022)建议,成年人每天摄入多少克的蔬菜?
A.200-300克
B.300-500克
C.400-500克
D.500-650克
3.关于身体质量指数(BMI)的描述,下列哪项是正确的?
A.BMI与体脂率完全呈正相关
B.中国成年人正常的BMI范围是18.5-23.9
C.BMI不受年龄和性别的影响
D.BMI越高,健康风险越大
4.2型糖尿病患者碳水化合物供能比通常应控制在总热能的多少?
A.50%-60%
B.60%-70%
C.70%-80%
D.20%-30%
5.下列哪种维生素与凝血因子的合成密切相关,缺乏时会导致出血倾向?
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素K
6.膳食纤维根据其溶解性可分为哪两类?
A.可溶性纤维和不可溶性纤维
B.膳食纤维和植物纤维
C.粗纤维和细纤维
D.水溶性纤维和木质素
7.下列哪种脂肪酸属于n-6系列多
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