2026年广东住院医师-广东住院医师临床营养学历年参考题库含答案解析.docxVIP

2026年广东住院医师-广东住院医师临床营养学历年参考题库含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、慢性胃炎最主要的致病因素是

A.幽门螺杆菌感染

B.自身免疫

C.胆汁反流

D.药物因素

E.饮食因素

2、甲状腺功能亢进症最典型的表现是

A.高代谢综合征

B.甲状腺肿大

C.突眼

D.心动过速

E.手颤

3、下列哪种氨基酸属于必需氨基酸？

A.甘氨酸

B.丙氨酸

C.赖氨酸

D.非必需氨基酸

4、以下哪种营养素是产能营养素？

A.维生素C

B.膳食纤维

C.蛋白质

D.铁

5、营养不良患者最常见的电解质紊乱是？

A.高钾血症

B.低钠血症

C.低磷血症

D.高钙血症

6、肠内营养最适宜的途径是？

A.口服

B.鼻胃管

C.鼻肠管

D.空肠造瘘

7、成年男性每日蛋白质推荐摄入量约为？

A.30g

B.55g

C.80g

D.120g

8、脂肪在体内的主要功能是？

A.构成神经组织

B.提供能量

C.调节体温

D.参与凝血

9、以下哪种食物蛋白质的生物价最高？

A.大米

B.小麦

C.鸡蛋

D.大豆

10、维生素D的主要食物来源是？

A.新鲜蔬菜

B.动物肝脏

C.谷物

D.水果

11、微量元素锌的主要生理功能是？

A.构成甲状腺激素

B.参与味蕾素合成

C.参与血红