公共营养师考试营养评价与指导模拟试题及答案
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公共营养师考试营养评价与指导模拟试题及答案
一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)
1.某患者因长期素食导致缺铁性贫血,根据膳食指导原则,最适合增加其膳食中铁摄入的食物是
A.猪肝
B.牛奶
C.菠菜
D.苹果
参考答案:A
2.评估儿童生长发育状况时,以下哪项指标最能反映其营养状况的长期趋势
A.体重
B.身高
C.BMI
D.身高年龄比
参考答案:B
3.某孕妇
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