预制菜厂商饭店客户交流活动策划方案.docx

预制菜厂商饭店客户交流活动策划方案

我是本土预制菜品牌负责线下客户运营的负责人，做这行快八年了，天天跟大大小小的饭店老板、主厨打交道，最深的感受就是：我们做ToB生意的，很多矛盾和误解，都源于没机会坐下来好好聊。最近大半年我跟着业务员跑了三十多家合作店，收集到一堆实打实的问题：老客户说我们的新品口味能不能调、旺季供货能不能更稳、账期能不能灵活点；不少想开饭店的新手老板，一听到预制菜就怕口味不好、怕消费者不买账，不知道怎么选品降本；甚至还有不少合作了三四年的老客户，都不知道我们能做定制菜品。思来想去，与其业务员一个个上门跑、隔着手机说不清楚，不如办一场实打实的面对面交流活动，把大家凑到一块，有