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农业企业农产品质量追溯方案.docx

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    农业企业农产品质量追溯方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、方案总则 2

    二、建设目标 4

    三、总体架构 6

    四、追溯对象与范围 10

    五、产品编码与标识 16

    六、信息采集与录入 19

    七、种植养殖环节追溯 22

    八、采收采捕环节追溯 26

    九、加工包装环节追溯 29

    十、仓储管理环节追溯 31

    十一、运输配送环节追溯 36

    十二、销售交付环节追溯 38

    十三、质量检验管理 41

    十四、追溯平台功能 44

    十五、数据管理与安全 48

    十六、质量风险预警 51

    十七、问题产品处置 55

    十八、组织实

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