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生物化学;优选生物化学;第一章;1.1生命的定义;生命是一个很难下定义;人类与类人机器人;细胞的基本构成;1.3生物体的化学组成;生命体的元素组成;生物分子;2.生物大分子基本特征;(1)由结构比较简单的小分

子—结构单元分子所组成.;生物化学主要是应用化学的理论和

方法来研究生命现象，阐明生命现

象的化学本质。;化学生物学研究内容;第一章;一、什么是糖(saccharide);糖类(saccharide)这个词是碳水化合物

(carbohydrate)的同义词，是指多羟基的醛、

酮、醛(单糖)和它们的氧化还原产物(氨基

糖、糖醛酸)以及由糖苷键连接此类化合物而

成的多聚糖(多糖和复合糖)。我们习惯上所

谓的糖(sugar)通常是指水溶性的单糖(如葡

萄糖)和寡聚糖。;二、糖在机体的重要性;三、糖的分类;2、寡糖(Oligosaccharide);第二节多糖的化学;2、多糖按其组成来分(普遍采用)：;3、按其在生物体内的功能分为;自然界存在的重要多糖;2、直链淀粉;3、支链淀粉;4、淀粉的功能;二、糖原;三、纤维素;2、纤维素的生物学功能;四、粘多糖;1、透明质酸;2、硫酸软骨素;3、肝素;五、几丁质;六、其他多糖;2、性质;糖类的生物活性及药理作用;（二）、低聚糖;(三)、糖的衍生物;(四)、多糖类