餐饮营销策略试题及答案.docxVIP

餐饮营销策略试题及答案

餐饮营销策略试题及答案

选择题

题目：餐饮企业进行市场细分时，最常用的细分变量是

A.地理变量

B.人口变量

C.心理变量

D.行为变量

答案：B

题目：下列哪项不属于餐饮产品定价的基本方法

A.成本加成定价法

B.竞争导向定价法

C.心理定价法

D.需求导向定价法

答案：C

题目：餐饮企业制定营销组合策略的核心是

A.产品策略

B.价格策略

C.渠道策略

D.促销策略

答案：A

题目：以下哪项不是餐饮企业常用的促销工具

A.人员推销

B.广告宣传

C.公共关系

D.供应链管理

答案：D

题目：餐饮目标市场选择模式中，适合实力较强企业的是

A.集中性市场策略

B.差异性市场策略

C.无差异市场策略

D.定制化市场策略

答案：B

题目：餐饮品牌定位的核心目的是

A.提高产品价格

B.区别于竞争对手

C.增加菜品数量

D.扩大经营规模

答案：B

题目：下列哪项属于餐饮企业微观营销环境因素

A.经济环境

B.社会文化环境

C.竞争对手

D.技术环境

答案：C

题目：餐饮企业进行线上营销时，最主要的平台是

A.电视广告

B.社交媒体

C.报纸杂志

D.广播

答案：B

题目：餐饮产品生命周期中，获取最大利润的阶段是

A.导入期

B.成长期

C.成熟期

D.衰退期

答案：C

题目：餐饮企业建立客户关