赣州市酒店招聘面试题目及答案.doc

赣州市酒店招聘面试题目及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.酒店服务的基本原则是______、______和______。

2.酒店前台接待的三个基本步骤是______、______和______。

3.酒店客房清洁的标准包括______、______和______。

4.酒店餐饮服务中，点菜服务的流程包括______、______、______和______。

5.酒店安全管理的主要内容包括______、______和______。

6.酒店客户投诉处理的基本步骤是______、______、______和______。

7.酒店人力资源管理的核心任务是______