环醚季铵盐表面活性改性β环糊精交联剂抗菌性.docx

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摘要

本文利用环醚季铵盐表面活性剂改性环糊精，并且利用环糊精的空腔与交联剂络合，形成三维网络结构，从而加大表面活性剂的稳定性。实验数据表明新合成的表面活性剂具有抗菌性以及良好的表面活性并且能提高乳液稳定性。

关键词：环醚季铵盐表面活性剂改性β环糊精交联剂抗菌性

1绪论

1.1选题背景及意义

细菌无处不在，是人类健康的克星，对此，研究员们尝试研究并开发各种抗菌剂。但是，如果人们经常使用含同样化学成分的抑菌药，便会出现现实药效与理想效果背道而驰的现象，这源于细菌可以对该种成分产生免疫，进而加大了治疗负担。因此，目前科研人员们从自然界入手，寻找天然的抗菌剂