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(完整版)2026年员工食堂外包工作考核细则

1.考核适用范围与周期

1.1本细则适用于2026年度公司所有签约外包运营的员工食堂全场景服务考核，覆盖工作日早中晚三餐保障、24小时值班餐供应、员工加班餐配送、内部商务简餐承接、突发应急事件用餐保障等所有外包服务内容，涵盖食材采购、加工制作、售卖服务、卫生管理、成本控制全流程环节。

1.2考核工作严格遵循“量化可测、客观公正、奖罚联动、持续迭代”原则，所有考核指标均设置明确的数据衡量标准，不设模糊性评价条款，考核结果直接与外包服务费用结算、履约保证金扣除、续约资格挂钩。

1.3考核周期分为月度常规考核、季度复盘考核、年度综合评价三类：月度考核于每月最后1个工作日完成，覆盖当月全时段服务情况；季度考核于每季度首月5个工作日内完成，对上季度3个月的考核结果进行复盘汇总；年度考核于每年12月25日前完成，汇总全年12个月度考核数据，形成年度评价结果。

2.考核组织与职责

2.1公司成立员工食堂外包服务考核工作组，组成人员及考核权重如下：行政后勤中心作为日常监管牵头部门，安排2名专职食堂监管员开展日常巡检、台账核查、投诉归集、整改跟踪工作，考核权重占60%；员工膳食委员会由各部门民主推选的职工代表组成，总人数不低于15人，覆盖一线生产岗、职能管理岗、技术研发岗、外勤服务岗、孕期及伤病员工等特殊群体，每季度轮换三分之一代表，避免长期固定