精品解析：广东省深圳市宝安区七校联考2024-2025学年九年级上学期11月期中化学试题（解析版）.docxVIP

2024-2025学年度第一学期期中学情调研卷

九年级化学

试卷说明：

1.答题前，务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卷规定的位置上。

2.考生必须在答题卷上按规定作答：凡在试卷、草稿纸上作答的，其答案一律无效。

3.物理化学合卷，总时间100分钟；化学卷共6页，满分50分。

可能用到的相对原子质量：C-12H-1N-14O-16Na-23S-32

一、选择题(12小题，1～8题每小题1.5分，9～12题每小题2分，共20分。以下各题只有一项正确答案，请将答题卷的对应选项涂黑)

1.下列展示我国古法酿酒的工序中，以发生化学变化为主的是

A.捣碎酒曲 B.谷曲混合

C.发酵成酒 D.泉水勾兑

【答案】C

【解析】

【详解】A、捣碎酒曲过程中是将酒曲物理性地破碎成更小的碎片，以便在后续的酿酒过程中更好地发挥作用，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；

B、谷曲混合过程中是将谷物（如大米、小麦等）与酒曲混合在一起，没有新物质的生成，属于物理变化，不符合题意；

C、发酵成酒过程中酒曲中的微生物会分解谷物中的糖类，产生酒精和二氧化碳等新物质，有新物质的生成，属于化学变化，符合题意；

D、泉水勾兑过程中是将不同批次或不同口感的酒进行混合，以达到特定的风味或标准，没有新物质的生

成，属于物理变化，不符合题意。

故选C。

2.物质的性质决定物质的用途。下