含低聚木糖蜂蜜保健黄酒制备工艺专利.pdfVIP

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[12]发明专利申请公布说明书

[21]申请号200610049945.8

[43]公开日2007年9月26日

[11]公开号CN101041801A

[22]申请日2006.3.22[21]申请号[74]专利机构浙江

200610049945.8[71]申请人地址312400浙翔隆专利人

江省嵊州市阳光花园5幢二单元101室[72]发明人权利要求书1页

说明书3页

[54]发明名称

一种养身营养黄酒

[57]

本实用新型涉及一种养身营养黄酒，它包含有黄酒基酒、低聚木糖和蜂蜜，按

重量百分比为黄酒基酒99.49-72%；低聚木糖0.01-18%；蜂蜜0.5-10%。本发明

将超强双歧因子低聚木糖及蜂蜜与黄酒营养有机的地融为一体，配方设计科学合

理、生产工艺简便，增加了黄酒的营养，创新了黄酒的风味，丰富了产品的内涵，

特别是酒中所含的超强双超歧因子低聚木糖及