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肯德基收银岗位考核试题及详细答案

考试说明：本次考试为肯德基门店收银岗位实操+理论考核，满分100分，考试时长60分钟，题型包含单选题、多选题、判断题、简答题、实操问答题，考核内容贴合门店日常收银、服务、账务处理、应急处置工作，所有知识点均为门店收银上岗核心必备内容。

一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分）

1、肯德基收银接待顾客的首要核心原则是（）

A、快速结账，减少排队B、微笑服务，诚信规范C、优先推销套餐D、随意简化操作流程

2、收银系统中，堂食订单和外带订单对应的快捷键分别是（）

A、堂食I键、外带O键B、堂食O键、外带I键C、无固定快捷键D、