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2026年饮食营养与骨骼健康关系模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.人体骨骼中最主要的矿物质元素是：

A.磷

B.氧

C.钙

D.氯

2.下列哪种维生素对于促进肠道对钙的吸收至关重要？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

3.在骨骼的构成中，骨钙素的主要功能是：

A.提供矿物质支撑

B.促进钙磷吸收

C.作为骨骼基质的主要有机成分

D.激活维生素D

4.以下哪种食物是膳食钙的优质来源？

A.苹果

B.米饭

C.牛奶

D.橙子

5.人体内将25-羟基维生素D转化为活性形式1,25-二羟维生素D的主要激素是：

A.甲状腺素

B.肾上腺皮质激素

C.甲状旁腺激素

D.性激素

6.导致婴幼儿和儿童发生佝偻病最主要的原因是：

A.维生素D缺乏

B.钙摄入不足

C.钙吸收障碍

D.蛋白质摄入不足

7.骨质疏松症最主要的病理特征是：

A.骨质增