2026年营养与健康促进知识测试卷.docx

2026年营养与健康促进知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共30分)

1.下列哪种营养素是人体生命活动所必需,但自身不能合成或合成量不足,必须通过食物摄取的?

A.脂肪

B.糖类

C.维生素C

D.水分

2.《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入谷薯类食物的总量是多少?

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

3.以下哪种食物属于优质蛋白质的良好来源?

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