维生素e乳液的制备研究.docx

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维生素E乳液的制备研究

摘要：目的用蛋白载体包裹维生素E，提高其水溶性，并作为水相与含维生素E的油相一同运用至乳液的制备中。方法首先利用乳化溶剂挥发法对蛋白质进行筛选，选出既可运用至化妆品，又可较好包裹维生素E的蛋白质。之后确定乳液的原料及其比例，得到外观肤感较好的基质，再将维生素E以制剂和原料状态分别加入至水相和油相中。最后对乳液进行质量评价，考察其稳定性、pH值及药物含量等是否满足要求。

结果乳清蛋白可较好地包裹维生素E，将其运用至乳液的制备中得到了体系稳定，外观肤感良好的产品。该乳液的质量评价结果均满足相关要求，其中维生素E含量测定结果为0.11