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2026年饮食健康与营养不均衡干预与治疗习题.docx

2026年饮食健康与营养不均衡干预与治疗习题.docx

    2026年饮食健康与营养不均衡干预与治疗习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案）

    1.以下哪项不是《中国居民膳食指南（2022）》的核心原则？

    A.食物多样，谷类为主

    B.多盐少油，控糖限酒

    C.三餐规律，足量饮水

    D.因地制宜，随喜适量

    2.人体内含量最多、功能最复杂的营养素是：

    A.水

    B.蛋白质

    C.脂肪

    D.碳水化合物

    3.以下哪种食物是富含优质蛋白质的良好来源？

    A.玉米

    B.橙子

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