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2026年外卖行业餐盒减塑工作计划

一、工作计划背景与总体目标

（一）外卖餐盒塑造成的环境现状与政策导向

近年来，随着外卖行业的快速发展，一次性塑料餐盒的使用量呈现爆发式增长，已成为“白色污染”的重要来源之一。据行业估算，国内外卖市场每年消耗的一次性塑料餐盒数以百亿计，这些餐盒大多由不可降解的聚丙烯、聚苯乙烯等材料制成，丢弃后需要数百年才能自然降解，不仅会污染土壤、堵塞下水道，还会随着水流进入海洋，对海洋生态造成严重破坏，甚至通过食物链影响人类健康。

与此同时，国家层面持续推进减塑行动，先后出台多项政策文件，明确要求餐饮服务提供者减少使用一次性不可降解塑料制品，推广使用可降解、可循环替代产品。各地环保部门也陆续出台细则，对餐饮行业的塑料使用进行规范和约束。在此背景下，外卖行业作为一次性塑料餐盒的主要使用场景，亟需制定系统化的减塑工作计划，既响应国家政策要求，也推动行业的可持续发展。

（二）2026年减塑工作总体目标

本次计划以“减少塑料消耗、推广替代产品、强化公众参与”为核心方向，设定2026年三大总体目标：一是一次性不可降解塑料餐盒使用率降至30%以下，全年减少塑料餐盒使用量数万吨；二是可降解餐盒、循环餐盒等替代产品的覆盖率达到70%以上，其中循环餐盒的循环使用次数累计突破千万次；三是用户主动选择减塑包装的比例提升至60%以上，行业内形成“减塑为荣”的良好氛围。

二、核心实施措施