2024年食品安全知识竞赛试题答案.pdfVIP

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  • 2026-11-07 发布于河北
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食品安全知识竞赛模拟试题及答案

1、食品标签上必需标注0tl内容是___D

A保质期B生产日期C详细的厂址及企业名称D以上都必须具有

2、剩饭的保留时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5~6小时,我们应注意的是—B—

A、剩饭在感官上正常,即可以直接食用B、剩饭在感官上正常,也必须加热后食用

C、剩饭在感官上正常,加热后也不能食用D、剩饭在感官上不正常,加热后也可食用

3.—A—有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门理解食品安全信息,

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