单位食堂实验室事故应急演练脚本及记录.docxVIP

单位食堂燃气泄漏及灶具起火事故应急演练脚本及记录

版本号：V1.0

后勤保障部门

2026年10月

目录

TOC\h\o2-41020一、演练概述 1

5887二、编制依据与演练目的 2

9901三、事故情景设定 2

12719四、组织机构与职责分工 3

26107五、演练准备 4

32466六、演练流程与时间安排 5

12811七、演练脚本 6

595环节一发现与报警 6

27153环节二先期处置 6

9665环节三火灾扑救 7

25572环节四人员疏散 7

14357环节五医疗救护 8

10539环节六警戒与外部对接 8

158环节七恢复与确认 8

24343八、演练记录 9

9828九、演练评估 10

13508十、演练总结与改进 12

食堂燃气泄漏事故应急演练 演练脚本及记录

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单位食堂燃气泄漏及灶具起火事故应急演练脚本及记录

一、演练概述

为检验本单位食堂应对燃气泄漏、灶具起火等突发事故的处置能力，验证应急预案的可操作性，磨合食堂、医务室、安保、后勤保障等岗位的联动机制，特编制本次演练脚本及配套记录表单。演练以燃气管道接头泄漏并引燃灶具周边油污为模拟场景，采取实战演练与桌面推演相结合的方式，