北师大版七年级生物下册第7单元教案（新课标核心素养）.docxVIP

北师大版七年级生物下册第7单元单元教学设计

项目

内容

课次

单元整体设计（第1课时为单元起始课）

课时

单元共6课时，每课时40分钟

执行班级

七年级（）班

课型

单元整体教学（新授课＋复习整合课）

课题

第7单元人体的营养与物质运输（北师大版2024版七年级下册第6章、第7章）

教学目标

生命观念：形成结构与功能观，说明人体消化系统、循环系统的结构与其承担的营养获取、物质运输功能相适应；形成物质与能量观，说明食物中的营养物质经消化吸收进入血液并被运输到全身细胞，为生命活动提供物质和能量。

科学思维：能运用比较、分类、归纳、演绎、建模等方法，比较不同营养成分的检测现象、比较动脉血与静脉血、比较三种血管的结构特点；能依据实验现象与数据作出判断，对某种食物最有营养多吃某种食物能治病等说法进行批判性审视，提出有依据的见解。

探究实践：能围绕食物中有什么营养成分消化发生在哪里提出可探究的问题，制订并实施简单方案，规范使用双缩脲试剂、碘液等检测试剂，如实记录现象，分析证据得出结论并交流展示。

态度责任：认同合理膳食与食品安全对健康的意义，能依据膳食指南评价自己的一日三餐并提出改进方案；形成关爱自身与他人健康、关注社会食品安全问题的责任意识。

教学重点

食物中六大营养成分的种类、主要功能与检测方法。

消化系统的组成，以及淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程与吸收部位。

血液的组成与功能，动脉、