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- 2026-11-08 发布于甘肃
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食品热量对照表
数据口径:每100克可食部热量,单位千卡(kcal)与千焦(kJ)并列,依据《中国食物成分表》通用口径。千焦按1千卡=4.184千焦换算,数值四舍五入取整。
热量等级:★低热量(≤100千卡/100克)★★中热量(101~300千卡/100克)★★★高热量(300千卡/100克)
一、谷薯类
序号
食物名称
状态
热量(千卡)
热量(千焦)
等级
1
大米
生
347
1452
★★★
2
米饭
熟
116
485
★★
3
小米
生
361
1510
★★★
4
小米粥
熟
46
192
★
5
面粉
生
344
1439
★★★
6
馒头
熟
223
933
★★
7
面条
熟
110
460
★★
8
挂面
生
346
1448
★★★
9
玉米
鲜
112
469
★★
10
玉米面
生
350
1464
★★★
11
燕麦片
干
377
1577
★★★
12
荞麦面
生
337
1410
★★★
13
高粱米
生
351
1469
★★★
14
糯米
生
348
1456
★★★
15
黑米
生
341
1427
★★★
16
薏米
生
361
1510
★★★
17
土豆
生
77
322
★
18
红薯
蒸
86
360
★
19
山药
生
57
238
★
2
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