家常饼制作技艺.pptx

家常饼制作技艺劳动人美版六年级汇报人:xxxLOGO

目录CONTENT认识家常饼与文化01准备食材与工具02掌握和面醒发技03制作饼胚层次04烙制金黄家常饼05品尝评价与整理06

认识家常饼与文化01

了解北方面食历史北方面食小故事很久以前，北方小朋友就爱吃香香的面饼啦，它们像太阳一样温暖，陪伴大家快乐长大哦。小麦变身魔法金黄色的小麦磨成粉，加水揉一揉，就像变魔术一样，变成了软软的面团，真神奇呀！奶奶的手艺传奶奶的手最灵巧，把面团擀圆圆，烙出层层叠叠的家常饼，香味飘满整个温馨的小家。

感知劳动创造价值123小手揉面真神奇我们用小手揉面团，看着它变软变圆，劳动让面粉变成了香喷喷的家常饼，真有