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2026年酒店宾馆消防安全考核试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种物品不属于易燃品？（）

A.酒精

B.食用油

C.玻璃水杯

D.汽油

答案：C。玻璃水杯主要由玻璃制成，玻璃是一种不易燃的无机材料，而酒精、汽油是典型的易燃液体，食用油也具有一定易燃性。

2.酒店客房内的紧急疏散指示标识应保持在以下哪种状态？（）

A.仅在夜间点亮

B.仅在营业期间点亮

C.24小时持续点亮

D.发生火灾时点亮

答案：C。紧急疏散指示标识需要随时为客人和员工提供疏散指引，所以应24小时持续点亮。

3.灭火器压力表指针指向红色区域，表示（）

A.压力正常

B.压力过大

C.压力不足

D.灭火器已损坏

答案：C。灭火器压力表一般有三个区域，指针指向绿色代表压力正常，指向红色表示压力不足，指向黄色表示压力过大。

4.酒店厨房炉灶起火，最适宜的灭火方法是（）

A.用水扑救

B.用干粉灭火器扑救

C.立即关闭燃气阀门，用锅盖覆盖

D.用二氧化碳灭火器扑救

答案：C。厨房炉灶起火时，首先应立即关闭燃气阀门，切断火源，然后用锅盖覆盖隔绝空气灭火。水不能扑救油类火灾，干粉灭火器和二氧化碳灭火器虽然可以灭火，但对于厨房炉灶起火，先关闭阀门和用锅盖覆盖更为简便有效。

5.酒店内消防报警系统出现误报，以下做法正确的是（）

A.