畜类屠宰加工机械 喷淋式热水烫毛装置.docxVIP

畜类屠宰加工机械喷淋式热水烫毛装置

Livestockslaughteringmachinery—Spraying-typehotwaterscaldingunit

（发行稿）

1范围

本文件规定了喷淋式热水烫毛装置的术语和定义、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于生猪屠宰加工生产线中，对白条猪进行浸烫、喷淋，使毛根松弛便于后续刨毛作业的喷淋式热水烫毛装置（以下简称烫毛装置）。牛、羊等其他畜类烫毛设备可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T4208外壳防护等级（IP代码）

GB/T5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件

GB/T13306标牌

GB/T13384机电产品包装通用技术条件

GB16798食品机械安全卫生

GB20778屠宰及肉类加工安全生产规范

SB/T20314生猪屠宰加工技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1喷淋式热水烫毛装置spraying-typehotwaters