酒店人力资源管理：项目1酒店人力资源管理概述PPT教学课件.pptx

项目一

酒店人力资源管理概述

任务一认识酒店人力资源01

一、人力资源的概念与内涵（一）人力资源的概念是人类进行社会生产和财富创造时最为宝贵的资源，是最具有活力的一种生产要素人力资源是指能够推动组织发展，具有脑力劳动能力和体力劳动能力的人的总和数量维度一个国家或地区中具有劳动能力、从事或准备从事社会劳动的人口总数质量维度劳动者所具有的体质、智力、知识、技能及劳动态度等人力资源是生产活动中最具活力的要素，其价值体现在数量与质量的双重维度VS

（二）人力资源的特点1.能动性——人力资源的首要特征主导作用一切经济活动首先是人的活动创造性改造有目的地改造外部世界，创造性地开展活动管理使命运用