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营养师职业资格考试营养流行病学基础知识点习题集及答案

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营养师职业资格考试营养流行病学基础知识点习题集及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.某项研究调查了1000名成年人，发现其中500人每天摄入足够膳食纤维。该研究最可能属于哪种流行病学研究方法？

A.实验研究

B.队列研究

C.病例对照研究

D.横断面研究

参考答案：D

2.在一项关于肥胖与糖尿病关系的队列研究中，研究者随访了2000名成年人5年，发现其中1000名肥胖者中有200人发展为糖尿病，而1000名非肥胖者中有50人发展为糖尿病。该研究的相对危险度（RR）是多少？

A.0.25

B.0.50

C.2.00

D.4.00

参考答案：C

3.某地区2000年胃癌发病率为10/10万，2005年胃癌发病率为8/10万。该地区胃癌发病率的变化趋势是？

A.显著上升

B.显著下降

C.趋势不明显

D.无法判断

参考答案：B

4.在一项病例对照研究中，研究者发现吸烟者患肺癌的风险是不吸烟者的5倍。该研究结果的含义是？

A.吸烟者患肺癌的可能性是5%

B.不吸烟者患肺癌的可能性是20%