冷链食品规范经营承诺书.docx

冷链食品规范经营承诺书

本单位作为从事冷链食品采购、储存、运输、销售（含餐饮服务加工）的合法经营主体，清楚认识到冷链食品是食品安全管控和公共卫生疫情防控的重点风险领域，严格落实冷链食品规范经营要求，是保障人民群众身体健康、维护公共卫生安全的核心责任。为严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规、部门规章和疫情防控相关要求，切实履行食品安全主体责任，本单位郑重向社会公众和监管部门作出以下规范经营承诺：

一、主体资质与基础条件合规承诺

本单位已依法取得营业执照、食