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- 2026-11-10 发布于四川
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XX酒店举办元宵主题活动
农历正月十五,XX酒店在酒店一层大堂及中餐厅举办“灯火元宵·团圆味道”主题活动,围绕元宵主题餐饮与汤圆品鉴设置多项体验环节,邀请住店宾客与本地食客共度上元佳节,活动自当日11时持续至21时。
一、汤圆品鉴成为现场核心环节
活动当日,酒店中餐厅在午市与晚市两个时段推出元宵主题菜单,以汤圆品鉴为主线,设置传统与创新两类口味。传统档口提供黑芝麻、花生、豆沙三款经典馅心,采用现包现煮方式出品,由厨师现场完成和面、包馅、下锅等工序;创新档口则推出桂花酒酿、紫薯椰香、抹茶红豆等口味,供宾客按份选取。
据酒店餐饮部介绍,主题菜单同时搭配八宝饭、酒酿圆子、炸元宵等节令小食,形成从主食到甜品的完整组合。为兼顾不同客群需求,餐厅在自助餐台设置了汤圆现煮档位,宾客可现场观看制作过程并即时取用,出品节奏按客流情况动态调整。
活动期间,酒店餐饮部对汤圆出品实行分批少量制作,避免长时间存放影响口感;对含坚果类馅心的品种,在餐台显著位置标注配料信息,提示有过敏史的宾客谨慎选择。
二、大堂灯谜与节日布置营造氛围
酒店大堂同步布置元宵主题场景,悬挂宫灯与灯谜条幅,灯谜内容涵盖传统字谜、成语典故与生活常识三类,宾客可取下谜面至服务台核对答案,答对者领取酒店准备的小份汤圆礼盒。大堂区域设置合影点位,供宾客拍照留念。
为方便家庭宾客参与,酒店
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