原创力文档2026年食品安全管理模拟试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共30分）
1.我国食品安全的基本法律是（）。
A.《产品质量法》
B.《消费者权益保护法》
C.《食品安全法》
D.《农产品质量安全法》
2.食品安全风险指食品中存在的可能损害人体健康的不良因素，以下哪项不属于化学风险？（）
A.农药残留
B.重金属污染
C.致病微生物
D.食品添加剂超范围使用
3.
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