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2026年营养师考试营养咨询实践理论技能模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

单选题（每题1分，共20分）

1.营养咨询的核心原则是（）

A.统一化指导B.个体化评估C.快速解决问题D.优先推荐保健品

2.中国居民膳食指南（2022）推荐每日摄入谷类食物（）

A.200-300gB.300-400gC.400-500gD.500-600g

3.蛋白质的主要生理功能不包括（）

A.构成机体组织B.调节生理功能C.提供能量D.合成维生素

4.孕妇孕中晚期每日能量摄入应在孕前基础上增加（）

A.0-84kJ（0-20kcal）B.84-209kJ（20-50kcal）

C.209-293kJ（50-70kcal）D.293-418kJ（70-100kcal）

5.下列属于沟通技巧中积极倾听的是（）

A.打断患者发言B.快速给出建议C.重复患者关键信息D.转移话题

6.24小时膳食回顾法的优点是（）

A.适用于长期膳食调查B.患者配合度高

C.记忆准确D.可分析膳食模式

7.维生素D缺乏可能导致（）

A.坏血病