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- 2026-11-10 发布于湖北
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2026-2027学年广东省生物(北师八上)期中试卷(含试卷分析+答案)
一、选择题(共30小题,每题2分)
1.传统发酵食品风味独特、营养丰富,深受大众的喜爱。下列食品制作过程中没有利用发酵技术的是()
A.用豆腐制作腐乳 B.用萝卜制作泡菜
C.用水果制作果脯蜜饯 D.用新鲜牛奶制作酸奶
2.酸奶营养丰富,是人们喜爱的乳制品,用来制作酸奶的微生物是()
A.曲霉菌 B.青霉菌C.酵母菌D.乳酸菌
3.下列生物中,不属于真核生物的是()
A.酵母菌B.草菇
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