单位食堂手术室火灾应急处置卡.docxVIP

单位食堂与手术室火灾应急处置卡

版本号：V1.0

单位后勤保障部与手术室

2026年10月30日

目录

TOC\h\o2-424231一、通用处置原则 1

21148二、食堂火灾应急处置 1

15662三、手术室火灾应急处置 2

19858四、器材配置与联络方式 4

458五、演练与培训要求 5

单位食堂与手术室火灾应急处置卡 应急处置卡

PAGE1/SECTIONPAGES1

单位食堂与手术室火灾应急处置卡

本卡为单位食堂、手术室两处重点部位的火灾应急处置口袋卡，正反两面分别对应两处场所，供岗位人员随身携带、现场张贴与班前学习使用。卡片按先报警、再扑救、后疏散、保患者的顺序编排处置步骤，明确各岗位在起火后3分钟内的动作与联络对象，避免现场慌乱、职责不清。

表1卡片基本信息

项目

内容

编制单位

单位后勤保障部与手术室联合编制

适用范围

单位职工食堂（含后厨、就餐区）、手术室（含手术间、麻醉复苏区、器械与库房）

使用对象

食堂管理员、厨师、配餐与保洁人员；手术室护士长、巡回与器械护士、麻醉医师、手术医师、护工

版本号

V1.0

编制日期

2026年10月30日

一、通用处置原则

两处场所的火灾处置遵循同一套基本顺序，即发现火情后立即报警、就近取用灭火器材扑救初期火灾、组织人员疏散、清点人数并向上报告。