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2026年酒店布草清洗消毒季度考核方案

一、考核总则

（一）考核目的

为落实《公共场所卫生管理条例实施细则（2025修订版）》《旅业住宿卫生规范》及本酒店《布草全生命周期管理办法》相关要求，规范合作清洗服务商的作业流程，强化布草清洗消毒效果管控，降低布草损耗率，保障住客卫生安全与入住体验，特制定本季度考核方案。

（二）考核适用范围

本方案适用于与本酒店签订2026年度布草清洗服务协议的所有第三方清洗服务商，考核覆盖酒店全品类布草，包括客房类（床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、浴袍）、餐饮类（台布、口布、椅套、厨用擦手巾、抹布）、会议类（会议桌布、会务毛巾、椅背纱）三大类共15个细分品类。

（三）考核周期

2026年共4个考核周期，每季度第2个月15日-第3个月10日为集中考核期，具体安排如下：

1.第一季度：2月15日-3月10日（覆盖春节后返工布草清洗高峰验证）

2.第二季度：5月15日-6月10日（覆盖梅雨季节高湿度环境下消毒效果验证）

3.第三季度：8月15日-9月10日（覆盖暑期入住高峰大流量清洗能力验证）

4.第四季度：11月15日-12月10日（覆盖冬季重油污、顽渍清洗效果验证）

（四）考核责任主体

由酒店采购部、房务部、餐饮部、安全管理部、质量管理部联合组成考核小组，具体分工如下：

采购部：负责考核组织协调、服务商对接、合同条款匹配校验、费用结算关联执