天然药物化学(中药化学)填空题全章节练习及参考答案.docxVIP

天然药物化学(中药化学)填空题全章节练习及参考答案

一、总论（每空1分，共10分）

1.天然药物化学的主要任务是阐明中药中有效成分的____及其提取分离方法等。

答案：化学结构

2.常用的溶剂提取法包括__法、渗漉法、__法等。

答案：浸渍；回流

3.根据“相似相溶”原理，提取黄酮苷类成分时宜选用__溶剂，而提取叶绿素时宜选用__溶剂。

答案：极性大的；极性小的

4.在两相溶剂中，利用混合物中各组分____不同而实现分离的方法称为液-液萃取法。

答案：分配系数

5.在中药水提液中加入乙醇至一定浓度，可使__等杂质沉淀析出；而将醇提液加水稀释，可使__等杂质沉淀析出。

答案：蛋白质（或多糖）；树脂（或叶绿素）

解析：水提液加醇可沉淀水溶性大分子（蛋白质、多糖）；醇提液加水可沉淀脂溶性杂质（树脂、叶绿素等），即“水提醇沉”和“醇提水沉”法。

二、糖和苷类（每空1分，共10分）

1.苷类又称__，是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过__连接的化合物。

答案：配糖体；苷键

2.根据苷键原子的不同，苷可分为氧苷、__、__和碳苷等类型。

答案：氮苷；硫苷

3.多数原生苷是__型，易被酶或酸水解；但在提取原生苷时需防止__。

答案：β；酶解

4.苷键的常用裂解方法有酸催化水解法、____法、Smith降解法等。

答案：酶催化水解

5.Molish反应（α-