原创力文档2026年公共营养师之三级营养师题库检测试卷A卷附答案真题题库及答案解析
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）
1.三级公共营养师负责的膳食调查中，最适合调查家庭或集体食堂食物消耗量的方法是（）。
A.24小时回顾法
B.称重法
C.记账法
D.食物频率法
2.下列哪种营养素是人体必需的，但体内不能合成，必须通过食物摄取？（）
A.脂肪酸
B.维生素A
C.组胺
D.葡萄糖
3.
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